گزارش بخش نهم سفر بانه

بازدید از کسب و کار خانم نینا محمودی و نارین بختیاری در بانه

در نهمین بخش از سفر انجمن زنان کارآفرین به بانه، اعضای انجمن از کافه ی زیبای  “دژوا”  به مدیریت خانم نینا محمودی و همکاری خانم نارین بختیاری بازدید کردند.
خانم محمودی متولد ۱۳۶۳ هستند. ایشان اینگونه بیان داشتند که از کودکی به پختن کیک و شیرینی و تست کردن مزه های شیرین علاقه مند بوده اند که این علاقه در بزرگسالی و بعد از بدنیا آمدن دو فرزندشان و روبرو شدن با مشکلات زندگی و شخصی، از یک حس و ذائقه ی تنها به عرصه ی فعالیت و حرفه ی کاری ایشان تغییر ماهیت داده است و در حال حاضر ۸ سال است که خانم محمودی در این حرفه صاحب دانش و تجربه ی کاری شده اند و شروع اولیه ی کار در منزل و در قالب پخت کیک و شیرینی های خانگی و فروش آن به نزدیکان و آشنایان بوده است.
بعد از سپری شدن ۶ سال، ایشان اذعان داشتند که در دو سال و نیم پیش آموزشگاهی در زمینه ی کیک و شیرینی تأسیس کرده و در کارنامه ی افتخاراتش حضور نود و اندی هنرجو تا کنون را ارزشمند می داند.
یکسال بعد از تاسیس آموزشگاه و در راستای توسعه ی کسب و کار خانگی پخت کیک و شیرینی، ایشان به همراه خانم ناربن بختیاری و با سرمایه ی شخصی خودشان، اقدام به راه اندازی کافه دژوا را نموده اند. در این کافه هر دو شریک و سرمایه گذار، به همراه شش نفر خانم بعنوان پرسنل کافه، بحث مدیریت و خدمت رسانی به مشتریان را عهده دار هستند.
خانم نارین بختیاری که شریک و همراه خانم محمودی در کافه روژا هستند، متولد سال ۷۷ و تحصیل کرده ی رشته ی ریاضی در دانشگاه می باشد که پس از پایان تحصیل در سنندج و بازگشت به بانه، به دلیل علاقه به حرفه ی شیرینی پزی و داشتن تجربه ی کاری مرتبط با این حرفه در زمان دانشجویی در سنندج، در تاسیس و راه اندازی دژوا اهتمام داشته است.
کافه دژوا که محل بسیار آرام و دلپذیری می باشد. بنا بر سلیقه ی شرکای موسس، برای ترویج کتاب و کتابخوانی تبدیل به کافه کتاب شده و کتاب های ارزنده ای در آن جهت مطالعه ی مشتریان علاقمند به کتاب قرار داده شده است.

سرکار خانم محمودی، از صاحبین برند کافه دژوا که سالیان متمادی است که با داشتن دو فرزند سرپرست خانوار می باشد، در شرح حال خود از سختی های  زندگی و محدودیت ها و نیاز بعنوان دلایل پیشرفت خود نام میبرد و ابراز خرسندی از این دارد که بدون هیچ گونه حمایت و دریافت وامی، توانسته این کسب و کار را با همراهی شریک خود راه اندازی نماید و همچنان که کودکانش در گذر زمان بزرگ شده اند، کسب و کارشان نیز توانسته از روزگار مقروض بودن، گذران کرده و اینگونه عنوان کرد که چند ماهی است که به شکر خدا زیستی بدون بدهی را تجربه می کنند.
در پایان گفتگو این دو بانوی پر تلاش، از سودای خود برای رشد و توسعه ی کسب و کارشان به لحاظ لجستیکی و افزایش تعداد شعب رژوا در بانه و استان کردستان، صحبت به میان آوردند و خانم محمودی صحبت هایشان را با آرزوی مفید بودن خود و فرزندانشان برای جامعه، خاتمه دادند‌.